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凉拌茄子8

2018-10-11 15:10:43

主料

茄子 :300 大蒜 :四瓣葱段 :少许

辅料香油 :一勺鸡精 :半勺白糖 :半勺 酱油 :少许香醋 :一勺

具体步骤第一步1. 把茄子切成小段,可不去皮,第二步2. 放进锅里蒸五分钟第三步3. 拿出晾凉后可放进冰箱。第四步4. 把大蒜拍切细,加入香油,盐,白糖,酱油,香醋,鸡精,搅拌好。 第五步5. 把弄好的调料均匀淋在茄子上,切葱段洒上,收工!

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